Gastronomie et vignoble entre Rhône et Saône avec un dîner à l'Abbaye de Collonges - Paul Bocuse (formule port/port)

Embarquement à 18h. Présentation de l'équipage et cocktail de bienvenue. Dîner et soirée animée.

Matinée en navigation dans la vallée du Rhône et des vignobles de Côte-Rôtie, Condrieu, Château Grillet et Saint Joseph. Le vignoble de la vallée du Rhône est l’un des plus anciens de France. Sur ce terroir riche et varié naissent d’un savoir ancestral des vins de tous types, secs dans les trois couleurs, doux, naturels ou effervescents. Une production marquée par quelques appellations prestigieuses, comme Côte-Rôtie, Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape. Arrivée à Tain l'Hermitage dont le coteau est surmonté d'une chapelle qui semble garder l'entrée de la vallée. Excursion optionnelle : dégustation de vin dans un caveau. Un moment de convivialité à partager où découverte et simplicité font échos aux papilles gustatives. Ici, les appellations, les terroirs se révèlent dans leur exemplarité. Soirée dansante à bord.

Navigation vers Vienne. Arrivée en début de matinée. Excursion optionnelle proposée : visite guidée de Vienne. La richesse et la diversité de son patrimoine ont hissé Vienne au rang de ville d’Art et d’Histoire. De l’époque gallo-romaine à l’ère industrielle, les vestiges du passé s’y conjuguent avec une intense activité culturelle, à l’image du festival de Jazz. Retour à bord et départ en navigation vers Lyon que nous atteindrons en début d'après-midi. Temps libre OU excursions optionnelles : - AUTHENTIQUE : visite guidée de Lyon, avec ses ruelles pavées et ses célèbres traboules, passages couverts réservés aux piétons qui permettent de circuler d'une rue à l'autre en passant sous les habitations, et avec ses vingt siècles d’histoire, la ville de Lyon s’est façonnée au gré des époques. Capitale des Gaules sous l’empire romain, important centre financier au Moyen Âge puis capitale de la soie et plateforme du commerce européen, la ville possède une riche histoire, qui se lit au gré des nombreux monuments qui jalonnent les quartiers de la ville entre Rhône et Saône. Lyon "la magnifique" séduit aussi par son art de vivre et sa gastronomie est de renommée mondiale. - EXPÉRIENCE : le chic à la française, élégance et gourmandise aux Galeries Lafayette Lyon Bron : L’art de vivre à la lyonnaise s’exprime à travers une expérience unique. Initiez-vous au tissage aux côtés d’une créatrice talentueuse et réalisez votre propre carré de soie personnalisé. Le raffinement s’invite également dans l’assiette avec la dégustation de délicieuses pâtisseries à base de la célèbre praline rose de la ville. Enfin, profitez d’une séance de shopping et laissez-vous charmer par la sélection des boutiques des Galeries Lafayette Lyon Bron. Un moment où élégance et gourmandise se conjuguent avec finesse. Navigation vers Collonges-au-Mont-d'Or pour une escale devant le célèbre restaurant "Paul Bocuse", surnommé le "Cuisinier du siècle" ou le "Pape de la gastronomie". Départ à pied vers "l'Abbaye de Collonges” pour un dîner gastronomique haut en couleur autour d’une cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité. Retour à bord vers minuit.

Navigation vers Mâcon. Matinée libre à Mâcon. Au cœur de la Bourgogne du Sud, Mâcon, fondée il y a plus de deux mille ans par les Romains, s’étend paisiblement le long de la Saône, entre les monts du Beaujolais et les coteaux Mâconnais. Le centre-ville historique, avec ses maisons aux toits de tuiles romanes et leurs façades colorées, lui confère des allures méridionales et abrite quelques pépites, dont la Place aux Herbes et le vieux Saint-Vincent. Navigation vers Belleville pour une arrivée en début d’après-midi. Excursion optionnelle : le vignoble du Beaujolais et dégustation au Hameau Duboeuf. Sur une largeur de 15 kilomètres, le vignoble du Beaujolais couvre les coteaux et les collines qui grimpent par paliers sur la plaine de la Saône. La variété des terroirs a permis de créer douze appellations d’origine contrôlée. Le Beaujolais est principalement un vin rouge issu du cépage gamay noir à jus blanc. La région produit également des vins "primeurs" ou "nouveaux", dits vins de fête. Vous rejoindrez le Hameau Duboeuf, le plus grand Oenoparc d’Europe. C’est un voyage unique dans l’histoire du vin, une rencontre entre la terre, le vin et l’homme. Une dégustation clôturera la visite. Navigation vers Lyon. Soirée de gala à bord. En fin de soirée, vous pourrez admirer les façades illuminées des quais de la Saône.

Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement à 9h. Fin de nos services.